为压实食品经营主体责任，筑牢食品安全防线，规范市场价格行为，更好地服务红叶节广大游客。10月13日，咀头市场监管所组织辖区食品安全协管员、民宿、农家乐等食品经营单位负责人参加民宿（农家乐）食品安全暨价格规范专题培训会。
培训会上，首先通报食品安全典型案例，组织观看食品安全警示教育片，随后宣讲价格监管法律法规，明确明码标价及价格规范相关要求，最后围绕《餐饮服务食品安全操作规范》，讲解餐饮全流程食品安全管控要点，引导经营主体落实食品安全主体责任、诚信经营。参训经营人员认真学习，现场交流疑问，纷纷表示本次培训以案释法、紧扣法规要求，贴合经营实际，指导性很强。
下一步，将以本次培训为契机，持续抓实民宿、农家乐监管与政策指导，督促经营主体守牢食品安全底线，规范旅游市场价格秩序，全力护航红叶节，以守护之笔绘就秦岭金秋最美画卷。
陕公网安备：61033102000111