6月10日,县政府副县长侯伟强带领县市场监督管理局负责同志检查端午节前食品安全工作。检查组实地查看了嘉蔚超市、好又多超市等重点区域的食品安全情况。
此次检查以传统食品粽子为重点,范围涵盖消费比较集中的超市、集贸市场等场所,主要检查食品进销货台账、包装、产品标识、合格证、保质期、储存条件等项目,确保食品来源可追溯,严厉打击制假售假、虚假宣传、无照经营及销售过期、霉变食品等违法行为,及时消除食品安全隐患。
侯伟强指出,端午节假日期间,随着游客增多,人流量加大,超市、集贸市场等食品经营单位要严格落实食品安全主体责任,落实进货查验、进货台账等制度,自觉主动清理“三无”食品和过期、变质食品,严把准入关和质量关,杜绝不合格食品进入市场,切实保障市场秩序和食品安全。侯伟强要求,县市场监督管理局要切实履行监管职责,加强节前和节日期间食品安全监督检查,以集贸市场、大中型超市、餐饮服务单位为重点,全面排查、不留死角,坚决消除各类安全隐患,切实做好食品药品等安全工作,让老百姓买得放心、吃得安心。
太白县市场监督管理局还提醒广大消费者:消费者在选购粽子、咸鸭蛋等食品时,最好到商场、超市和正规商店购买;散装粽子应注意适量购买,避免粽子久放变质;生熟粽子分开贮存,在室温下存放打开的粽子不得超过2个小时;不要购买无厂名、厂址、生产日期、保质期及超过保质期的产品;保存好购物凭证,如果发现购买的产品存在食品安全问题,可拨打市场监督管理部门举报电话12315进行投诉。