为保障全县人民群众度过一个平安祥和的春节，近期，太白县市场监管局根据春节消费特点，聚焦“三个重点”，扎实开展春节前食品安全大检查。

聚焦重点场所抓规范经营。此次检查，由各包片领导带队对县城区大型商超、农贸市场、水果店、蛋糕房、年夜饭供餐单位等重点场所，开展全方位无死角监督检查，进一步规范市场主体经营行为，确保年货市场秩序稳定。聚焦重点品类抓质量监管。重点对节日需求量大的冷链食品、肉制品、食用油、糕点(油炸类)、速冻水饺、包装饮用水、白酒、酱醋、粮食加工品等进行检查，严防不合格商品流入市场。聚焦重点内容抓追根溯源。督促经营者严格落实主体责任，严查生产经营者进货查验和索证索票落实情况、食品作坊环境条件、原辅料采购、生产过程控制、出厂检验、食品安全信息追溯等环节重点内容。紧紧围绕节日期间食品生产经营环节违法违规行为、保健食品虚假宣传、冷链食品及食用农产品质量安全等群众关切问题，严厉查处、严肃查办，针对检查中发现的问题，责令食品经营单位立即整改。截至目前，共出动检查人员230余人次，检查食品生产经营单位213家次，下达责令整改18家，没收过期食品167件，发布节前消费提示短视频2条，宣传信息300余条。

下一步，太白县市场监管局将加强春节假期值班值守工作，持续加大节日期间食品安全检查，全环节、全链条排查风险隐患，牢守食品安全底线，全力守护全县人民群众“舌尖上的安全”。